Cà phê Lâm Đồng: Arabica và Robusta từ vùng cao nguyên Việt Nam
Khám phá Arabica và Robusta Lâm Đồng, gồm độ cao, hương vị, chế biến, chất lượng, thu mua, bao bì và ứng dụng cho người mua cà phê toàn cầu.
Khám phá Arabica và Robusta Lâm Đồng, gồm độ cao, hương vị, chế biến, chất lượng, thu mua, bao bì và ứng dụng cho người mua cà phê toàn cầu.
So sánh bao đay và bao GrainPro trong vận chuyển cà phê nhân xanh về kiểm soát độ ẩm, chi phí, lưu kho, xếp dỡ và mức độ bảo vệ.
Tìm hiểu cách Robusta Việt Nam bổ sung body, crema và cường độ cho espresso blend, cùng tỷ lệ, cấp chất lượng, rang và thông số phù hợp.
Khám phá xu hướng cà phê hòa tan, gồm sản phẩm premium, tiện lợi, private label, pha lạnh, bao bì, nhu cầu và cơ hội tăng trưởng.
Hướng dẫn xây dựng thương hiệu cà phê từ nghiên cứu thị trường, nguồn cung, mẫu, sản phẩm, bao bì, định giá, bán hàng đến kiểm soát ch…
Hướng dẫn yêu cầu, kiểm nghiệm và phê duyệt mẫu cà phê trước khi nhập khẩu, gồm cupping, thử nghiệm sản xuất, bao bì và mẫu trước shipm…
Hướng dẫn ngăn hư hỏng do độ ẩm khi vận chuyển cà phê bằng kiểm nghiệm, lưu kho khô, bao bì phù hợp, kiểm tra container và chất hút ẩm.
Hướng dẫn chuẩn bị chuỗi cung ứng cà phê cho EUDR với geolocation, truy xuất lô đất, kiểm soát batch, đánh giá rủi ro, kiểm toán và phê duyệt…