EUDR-Unterstützung & Rückverfolgbarkeit

EUDR-Unterstützung und Rückverfolgbarkeit helfen professionellen Kaffeekäufern dabei, die Lieferketteninformationen vorzubereiten, die erforderlich sind, um zu bewerten, ob aus Vietnam bezogener Kaffee die Anforderungen der Verordnung der Europäischen Union über entwaldungsfreie Produkte erfüllen kann. Der Prozess kann die Identifizierung von Produzenten und Produktionsflächen, die Erfassung von Geolokalisierungsdaten, die Verknüpfung von Farmen mit kommerziellen Lots, die Dokumentation von Produktionszeiträumen, die Prüfung von Legalitätsinformationen, die Abbildung von Verarbeitungs- und Lagerbewegungen, die Bewertung des Entwaldungsrisikos sowie die Verbindung des verifizierten Kaffees mit der endgültigen Exportsendung umfassen. Die Vorbereitung auf die EUDR sollte als strukturierter Sorgfaltspflichtprozess und nicht als einzelnes Zertifikat oder bloße Lieferantenerklärung betrachtet werden.

Viet Coffee Source unterstützt professionelle Käufer bei der Koordination EUDR-bezogener Rückverfolgbarkeitsinformationen mit ausgewählten Kaffeeproduzenten, Produzentengruppen, Kooperativen, Sammlern, Verarbeitungsbetrieben, Lagern, Exporteuren, Laboren und Inspektionspartnern in Vietnam. Die Unterstützung kann Lieferkettenkartierung, Koordination von Produzentenaufzeichnungen, Identifizierung von Farmen und Parzellen, Sammlung von Geolokalisierungsdateien, Lotzuordnung, Dokumentenprüfung, Abgleich von Produktionsmengen, Koordination von Legalitätsnachweisen, Prüfung von Zertifizierungen, Versandzuordnung und Vorversandverifizierung umfassen. Viet Coffee Source erteilt keine behördlichen Genehmigungen, reicht keine rechtlichen Erklärungen im Namen von Käufern ein, sofern dies nicht gesondert und formell autorisiert wurde, garantiert keine behördliche Anerkennung und ersetzt nicht die rechtlichen Verantwortlichkeiten von Marktteilnehmern, Händlern, Importeuren, Exporteuren, zuständigen Behörden oder professionellen Rechtsberatern. Die endgültigen EUDR-Pflichten sollten vom verantwortlichen Unternehmen entsprechend seiner Rolle, Produktklassifizierung, Transaktion und den aktuellen Anforderungen der Europäischen Union bestätigt werden.

Was die EUDR für Kaffeelieferketten bedeutet

Die Verordnung der Europäischen Union über entwaldungsfreie Produkte gilt für relevante Rohstoffe und Erzeugnisse, die mit Entwaldung und Waldschädigung in Verbindung stehen, darunter Kaffee und bestimmte Kaffeeprodukte innerhalb des Produktumfangs der Verordnung. Unternehmen, die relevante Produkte auf dem Markt der Europäischen Union in Verkehr bringen oder aus der Europäischen Union exportieren, müssen möglicherweise nachweisen, dass die Produkte entwaldungsfrei sind, im Einklang mit den einschlägigen Rechtsvorschriften des Produktionslandes hergestellt wurden und von den erforderlichen Sorgfaltspflichtunterlagen abgedeckt sind.

Für vietnamesische Kaffeelieferketten bedeutet dies, dass herkömmliche Handelsdokumente wie Rechnungen, Packlisten und Ursprungszeugnisse allein möglicherweise nicht ausreichen. Käufer können zusätzlich Informationen zu Produktionsparzellen, Geolokalisierungsdaten, Produktionsdaten oder -zeiträumen, Identitäten von Lieferanten und Produzenten, Legalitätsnachweise, Risikobewertungen sowie eine zuverlässige Verbindung zwischen den Ursprungsflächen und der kommerziellen Sendung verlangen.

Aktueller Zeitplan für die Anwendung der EUDR

Nach dem aktuellen Umsetzungszeitplan der Europäischen Union sollen die wesentlichen EUDR-Verpflichtungen ab dem 30. Dezember 2026 für große und mittlere Marktteilnehmer und ab dem 30. Juni 2027 für Kleinst- und kleine Marktteilnehmer gelten. Dabei sind die jeweilige Unternehmenseinstufung, Übergangsregelungen und weitere anwendbare Bestimmungen zu berücksichtigen. Käufer und Lieferanten sollten den aktuellen Zeitplan vor einer geschäftlichen Entscheidung erneut bestätigen, da Umsetzungsvorgaben, Leitlinien und Verfahren des Informationssystems aktualisiert werden können.

Die Vorbereitung sollte nicht bis zum Anwendungsdatum aufgeschoben werden. Produzentenregistrierung, Parzellenkartierung, Dokumentensammlung, Umstrukturierung von Lieferketten und Datenvalidierung können erhebliche Koordination erfordern, insbesondere wenn Kaffee aus großen Netzwerken von Kleinbauern bezogen wird.

Drei zentrale EUDR-Bedingungen

Relevanter Kaffee und relevante Kaffeeprodukte müssen im Rahmen der EUDR grundsätzlich drei zentrale Bedingungen erfüllen, bevor sie auf dem entsprechenden Markt in Verkehr gebracht oder exportiert werden können.

Die Erfüllung einer Bedingung ersetzt die anderen nicht. Ein rechtmäßig erzeugtes Kaffeelot kann weiterhin eine Entwaldungsbewertung erfordern, während zertifizierter Kaffee weiterhin Informationen auf Parzellenebene und einen vollständigen Sorgfaltspflichtprozess benötigen kann.

Welche Kaffeeprodukte relevant sein können

Die EUDR-Relevanz hängt von der in der Verordnung enthaltenen Rohstoff- oder Produktklassifizierung ab. Rohkaffee, Röstkaffee und bestimmte Kaffeeprodukte können je nach Zolltarifnummer und Produktform in den Anwendungsbereich fallen. Formulierte Getränke, Extrakte, Mischungen oder kaffeehaltige Produkte sollten anhand der anwendbaren Klassifizierung geprüft werden, anstatt allein aufgrund ihrer Handelsbezeichnung als einbezogen oder ausgeschlossen betrachtet zu werden.

Der Käufer oder verantwortliche Marktteilnehmer sollte Folgendes bestätigen:

• Produktbeschreibung
• Zoll- oder Warenklassifizierung
• Ob das Produkt im anwendbaren EUDR-Produktumfang enthalten ist
• Rolle des Unternehmens beim Inverkehrbringen, Bereitstellen oder Exportieren des Produkts
• Anwendbare Sorgfaltspflichten
• Mögliche Übergangsregelungen

Die Produktklassifizierung sollte in Handelsrechnungen, Zolldokumenten, Spezifikationen und Sorgfaltspflichtunterlagen übereinstimmen.

Rollen von Marktteilnehmern, Händlern, Importeuren und Exporteuren

Die EUDR-Verantwortlichkeiten können je nach Position des Unternehmens innerhalb der Transaktion und Lieferkette unterschiedlich sein. Ein vietnamesischer Produzent oder Exporteur kann Ursprungs- und Rückverfolgbarkeitsinformationen bereitstellen, während der Marktteilnehmer in der Europäischen Union weiterhin für die Bewertung dieser Informationen und die Durchführung des vorgeschriebenen Sorgfaltspflichtverfahrens verantwortlich sein kann.

Mögliche Beteiligte sind:

• Kaffeebauer oder produzierender Haushalt
• Produzentengruppe oder Kooperative
• Lokaler Sammler
• Nassmühle
• Trockenmühle
• Lagerbetreiber
• Vietnamesischer Exporteur
• Importeur in der Europäischen Union
• Rösterei oder Hersteller
• Händler oder Distributor
• Bevollmächtigter Vertreter

Der Handelsvertrag sollte eindeutig festlegen, wer Farmdaten sammelt, wer Geolokalisierungsinformationen validiert, wer die Legalität bewertet, wer die Risikoanalyse durchführt, wer regulatorische Informationen einreicht und wer die unterstützenden Aufzeichnungen aufbewahrt.

EUDR-Rückverfolgbarkeit ist mehr als das Ursprungsland

Ein Dokument, das bestätigt, dass Kaffee aus Vietnam stammt, enthält normalerweise nicht die für die EUDR-Sorgfaltspflicht erforderlichen Informationen auf Parzellenebene. Eine Herkunftsangabe auf Länder- oder Provinzebene kann die allgemeine kommerzielle Rückverfolgbarkeit unterstützen, doch für die EUDR-Vorbereitung kann die Identifizierung der tatsächlichen Produktionsparzellen erforderlich sein.

Die Lieferkette muss daher möglicherweise Folgendes miteinander verbinden:

• Produzent
• Farm
• Produktionsparzelle
• Geolokalisierungsdaten
• Produktions- oder Erntezeitraum
• Lieferaufzeichnung
• Sammellot
• Verarbeitungslot
• Lagerlot
• Exportlot
• Container und Sendung

Weitere Informationen zur allgemeinen Lieferkettenkontrolle finden Sie auf unserer Seite zur Rückverfolgbarkeit.

Registrierung von Produzenten

Die Produzentenregistrierung schafft die erste strukturierte Verbindung zwischen einem Kaffeelieferanten und der Produktionsfläche. Die Aufzeichnungen sollten vollständig genug sein, um Produzenten mit ähnlichen Namen unterscheiden und jeden Produzenten mit den richtigen Farmen oder Parzellen verbinden zu können.

Produzentenaufzeichnungen können umfassen:

• Name des Produzenten
• Eindeutiger Produzentencode
• Farm- oder Haushaltsreferenz
• Dorf, Gemeinde, Bezirk und Provinz
• Mitgliedschaft in Produzentengruppe oder Kooperative
• Kontaktinformationen
• Gesamtfläche der Farm
• Kaffeeproduktionsfläche
• Geschätzte jährliche Kaffeeproduktion
• Kaffeearten oder -sorten
• Zertifizierungsstatus, sofern anwendbar
• Zugehörige Parzellencodes

Personenbezogene Informationen sollten nur für berechtigte Zwecke erhoben und übertragen und entsprechend den anwendbaren Datenschutzanforderungen geschützt werden.

Identifikation von Farmen und Parzellen

Eine Farm kann aus einer oder mehreren Produktionsparzellen bestehen. Jede Parzelle, die zur Erzeugung relevanten Kaffees verwendet wird, sollte über eine eindeutige Kennung verfügen, die sie mit dem Produzenten, den Geolokalisierungsdaten und den kommerziellen Lieferaufzeichnungen verbindet.

Parzelleninformationen können umfassen:

• Eindeutiger Parzellencode
• Produzentencode
• Standortbeschreibung
• Parzellenfläche
• Punktkoordinaten oder Polygongrenzen
• Informationen zur Landnutzung
• Kaffeeart und -sorte
• Anbauinformationen
• Produktions- oder Erntezeitraum
• Geschätzter Ertrag
• Unterstützende rechtliche oder landwirtschaftliche Unterlagen

Dieselbe Parzelle sollte nicht unter mehreren Produzentencodes erscheinen, sofern die Beziehung nicht dokumentiert und rechtmäßig ist. Doppelte Parzellen, sich überschneidende Polygone und widersprüchliche Flächenangaben sollten untersucht werden.

Anforderungen an die Geolokalisierung

Geolokalisierungsinformationen sind ein zentraler Bestandteil der EUDR-bezogenen Rückverfolgbarkeit von Kaffee. Je nach Größe und Struktur der Produktionsfläche müssen die Informationen möglicherweise als Koordinaten oder als Polygondaten bereitgestellt werden, die die Grenzen der Produktionsparzelle darstellen.

Geolokalisierungsaufzeichnungen sollten Folgendes identifizieren:

• Koordinatenreferenzformat
• Breiten- und Längengrad
• Punkt- oder Polygongeometrie
• Parzellenkennung
• Produzentenkennung
• Flächenmessung
• Datum der Datenerhebung
• Erhebungsmethode
• Verwendetes Gerät oder verwendete Anwendung
• Person oder Organisation, die die Daten erhoben hat
• Validierungsstatus

Ungefähre Koordinaten eines Dorfes, einer Sammelstelle oder eines Kooperativenbüros sollten nicht als Standort einer Produktionsparzelle dargestellt werden. Die Geolokalisierung sollte die tatsächliche Fläche darstellen, auf der der relevante Kaffee erzeugt wurde.

Punktkoordinaten und Polygondaten

Punktkoordinaten bezeichnen einen bestimmten Standort, während Polygondaten die Grenzen einer Fläche darstellen. Das geeignete Format hängt von den anwendbaren EUDR-Anforderungen und der Größe der Produktionsparzelle ab.

Geolokalisierungsdaten sollten technisch geprüft werden, bevor sie eingereicht oder für die Sorgfaltspflicht verwendet werden.

Validierung von Geolokalisierungsdaten

Das Erfassen von Koordinaten allein reicht nicht aus. Die Daten sollten auf Vollständigkeit, geografische Plausibilität und Übereinstimmung mit Produzenten- und Produktionsaufzeichnungen geprüft werden.

Validierungskontrollen können umfassen:

• Prüfung, ob sich die Koordinaten in Vietnam befinden
• Prüfung, ob die Parzelle in der angegebenen Provinz oder im angegebenen Bezirk liegt
• Identifikation von Koordinaten in Stadtgebieten, auf Straßen, in Gewässern oder an ungeeigneten Standorten
• Prüfung auf doppelte Koordinaten
• Prüfung auf sich überschneidende Polygone
• Vergleich der angegebenen und berechneten Fläche
• Bestätigung von Produzenten- und Parzellencodes
• Prüfung auf fehlende Geometrien
• Prüfung der Dateistruktur und der Pflichtfelder
• Führung eines Korrekturverlaufs

Korrekturen sollten einen Auditpfad erhalten, anstatt die ursprünglichen Daten stillschweigend zu ersetzen.

Produktionsdatum oder Produktionszeitraum

EUDR-Informationen können das Datum oder den Zeitraum der Produktion erfordern. Bei Kaffee kann die geeignete Information mit der Ernteperiode, dem Sammelzeitraum oder einer anderen dokumentierten Produktionsreferenz verbunden sein, abhängig von der anwendbaren Auslegung und den Lieferkettenaufzeichnungen.

Aufzeichnungen können umfassen:

• Erntejahr
• Beginn und Ende der Ernte
• Lieferdatum des Produzenten
• Sammelzeitraum
• Verarbeitungsdatum
• Datum der Lotbildung
• Datum der Exportsendung

Der Produktionszeitraum sollte mit den Parzellen und Ursprungslots verbunden sein, aus denen der kommerzielle Kaffee bezogen wurde.

Stichtag für Entwaldungsfreiheit

Die Bewertung der Entwaldungsfreiheit nach der EUDR ist mit dem regulatorischen Stichtag 31. Dezember 2020 verbunden. Relevanter Kaffee sollte nicht von Flächen stammen, die nach diesem Datum einer nach der Verordnung unzulässigen Entwaldung unterlagen.

Die Bewertung kann umfassen:

• Geolokalisierung der Parzelle
• Historische Landbedeckungsinformationen
• Satellitenbilder
• Fernerkundungsanalyse
• Behördliche oder landnutzungsbezogene Aufzeichnungen
• Interviews mit Landwirten
• Vor-Ort-Verifizierung
• Unabhängige Werkzeuge zur Risikoanalyse
• Nachweise zu Landnutzungsänderungen

Ein einzelner Kartenausschnitt oder eine Lieferantenerklärung kann unzureichend sein, wenn die Risikobewertung Unsicherheiten oder widersprüchliche Belege ergibt.

Bewertung von Landbedeckung und Entwaldung

Die Landbedeckungsbewertung untersucht, ob die Produktionsparzelle nach dem regulatorischen Stichtag mit relevanter Waldumwandlung in Verbindung steht. Die Analyse sollte nach Möglichkeit die tatsächliche Geometrie der Parzelle verwenden.

Der Bewertungsprozess kann folgende Schritte umfassen:

1. Produzent und Parzelle bestätigen.
2. Geolokalisierungsgeometrie validieren.
3. Historische Landbedeckungsinformationen prüfen.
4. Möglichen Waldverlust oder Landnutzungsänderungen identifizieren.
5. Ergebnisse mit lokalen Aufzeichnungen und Lieferanteninformationen vergleichen.
6. Unsichere oder widersprüchliche Feststellungen untersuchen.
7. Analyse und Schlussfolgerung dokumentieren.
8. Erforderliche Risikominderungsmaßnahmen anwenden.

Der verantwortliche Marktteilnehmer sollte entscheiden, ob die verfügbaren Nachweise nach dem anwendbaren Rechtsrahmen eine Schlussfolgerung über ein vernachlässigbares Risiko unterstützen.

Rechtmäßigkeit der Produktion

Die EUDR-Sorgfaltspflicht umfasst die Bewertung, ob der relevante Rohstoff im Einklang mit den anwendbaren Rechtsvorschriften des Produktionslandes erzeugt wurde. Die konkret erforderlichen Legalitätsinformationen hängen von der Situation des Produzenten, dem Land, der Arbeitsstruktur, dem Umweltkontext und der Lieferkettenaktivität ab.

Legalitätsinformationen können sich beziehen auf:

• Landnutzungsrechte
• Eigentums- oder Nutzungsrechte
• Umweltschutz
• Forstbezogene Anforderungen
• Rechte Dritter
• Arbeitsrechtliche Anforderungen
• Menschenrechte, die nach einschlägigem Recht geschützt sind
• Steuerliche Verpflichtungen
• Antikorruptionsanforderungen
• Handels- und Zollvorschriften
• Unternehmensregistrierung
• Anforderungen an die landwirtschaftliche Produktion

Nicht jeder Produzent verfügt über dieselbe Art von Dokumentation. Kleinbauern, Mitglieder von Kooperativen, private Unternehmen und staatlich verwaltete Landstrukturen können unterschiedliche Nachweise erfordern.

Dokumentation zu Landnutzung und Produzenten

Dokumente zum Nachweis rechtmäßiger Produktion können sich je nach lokalem Rechts- und Verwaltungskontext unterscheiden.

Mögliche Unterlagen sind:

• Landnutzungszertifikat
• Nachweis über Landzuteilung oder Pacht
• Farmregistrierung
• Bestätigung einer lokalen Behörde
• Mitgliedschaftsnachweis einer Produzentengruppe
• Aufzeichnungen zur landwirtschaftlichen Produktion
• Kaufvereinbarung
• Steuer- oder Zahlungsnachweis
• Unternehmensregistrierung
• Umweltgenehmigung, sofern anwendbar

Der verantwortliche Käufer sollte bestimmen, ob die Dokumentation aktuell, authentisch, für die jeweilige Parzelle relevant und für die erforderliche Legalitätsbewertung ausreichend ist.

Kleinbäuerliche Kaffeeproduzenten

Vietnamesische Kaffeelieferketten umfassen häufig Kleinbauern. Diese Produzenten verfügen möglicherweise nur über begrenzte digitale Aufzeichnungen, uneinheitliche Parzellengrenzen oder unterschiedliche Formen von Landdokumenten. Die EUDR-Vorbereitung kann daher Koordination im Feld, Produzentenschulung und strukturierte Datenerhebung erfordern.

Ein Unterstützungsprozess für Kleinbauern kann umfassen:

• Registrierung von Produzenten
• Zuweisung eindeutiger Codes
• Kartierung von Farmen und Parzellen
• Erläuterung des Zwecks der Datennutzung
• Erfassung von Ernte- und Verkaufsaufzeichnungen
• Prüfung von Landnutzungsinformationen
• Korrektur doppelter oder unvollständiger Daten
• Schulung zur Lottrennung
• Jährliche Aktualisierung der Aufzeichnungen
• Interne Verifizierung

Der Status als Kleinbauer beseitigt nicht die Notwendigkeit zuverlässiger Daten, doch das Erfassungssystem sollte praktisch und der Lieferkettenstruktur angemessen sein.

Produzentengruppen und Kooperativen

Produzentengruppen und Kooperativen können die EUDR-Bereitschaft unterstützen, indem sie zentrale Aufzeichnungen zu Mitgliedern, Farmen, Parzellen, Produktion und Lieferungen führen.

Ein System auf Gruppenebene kann umfassen:

• Register aktiver Mitglieder
• Produzenten- und Parzellencodes
• Geolokalisierungsdatenbank
• Geschätzte Produktion
• Tatsächliche Lieferungen
• Änderungen des Mitgliedsstatus
• Interne Inspektionen
• Schulungsaufzeichnungen
• Referenzen zu Legalitätsdokumenten
• Aufzeichnungen zur Lotbildung
• Verfahren für Korrekturmaßnahmen

Die Gruppe sollte belegen können, welche Mitglieder und Parzellen zu jedem kommerziellen Lot beigetragen haben.

Sammler und Zwischenhändler

Sammler können ein erhebliches Rückverfolgbarkeitsrisiko verursachen, wenn Kaffee registrierter und nicht registrierter Produzenten vermischt wird, bevor er den Verarbeitungsbetrieb erreicht. Ihre Rolle sollte kartiert und kontrolliert werden.

Kontrollen für Sammler können umfassen:

• Registrierung des Sammlers
• Liste freigegebener Produzenten
• Kaufbelege
• Produzentencodes auf den Lieferungen
• Lieferdaten und Gewichte
• Getrennte Lagerung von berechtigtem und nicht berechtigtem Kaffee
• Regeln zur Lotbildung
• Übergabedokumente
• Volumenabgleich
• Lieferantenaudits

Kaffee mit nicht identifizierter Herkunft sollte keinem für die EUDR vorgesehenen Lot hinzugefügt werden, sofern die erforderlichen Ursprungs- und Konformitätsinformationen nicht nachträglich zuverlässig festgestellt werden können.

Kartierung der Lieferkette

Die Lieferkettenkartierung identifiziert alle Beteiligten, Anlagen und Materialbewegungen zwischen der Produktionsparzelle und der Transaktion in der Europäischen Union.

Die Karte kann umfassen:

• Produzent
• Produzentengruppe oder Kooperative
• Sammler
• Sammelstelle
• Nassmühle
• Trockenmühle
• Lager
• Händler
• Exporteur
• Importeur
• Verarbeiter oder Rösterei

Für jeden Beteiligten sollte die Karte die ausgeführte Tätigkeit, die erstellten Aufzeichnungen, die Veränderung des Lotcodes, die Methode der Materialkontrolle und die für die Aufbewahrung der Informationen verantwortliche Partei identifizieren.

Rückverfolgbarkeit auf Lotebene

EUDR-bezogene Informationen sollten mit dem tatsächlichen kommerziellen Lot verbunden sein und nicht nur als allgemeine Lieferantendatenbank geführt werden.

Der Lotdatensatz kann Folgendes verbinden:

• Produzentencodes
• Parzellencodes
• Geolokalisierungsdateien
• Produktionszeiträume
• Lieferungen der Produzenten
• Sammellots
• Verarbeitungslots
• Lagerorte
• Qualitätsergebnisse
• Zertifizierungsunterlagen
• Exportrechnung
• Container und Siegel

Wenn ein Lot Kaffee von mehreren Parzellen enthält, sollten alle beitragenden Parzellen identifizierbar bleiben.

Mischung und zusammengesetzte Kaffeelots

Kaffee mehrerer Produzenten oder Parzellen kann zusammengeführt werden, doch die vollständige Ursprungsliste und die Rückverfolgbarkeitsverbindung müssen erhalten bleiben. Das Mischen konformen Kaffees mit Kaffee unbekannter oder nicht konformer Herkunft kann den Status der gesamten relevanten Charge beeinträchtigen.

Kontrollen für zusammengesetzte Lots können umfassen:

• Liste freigegebener Quellen
• Referenzen der Eingangslots
• Beitragsmenge jeder Quelle
• Verarbeitungs- oder Mischdatum
• Endgültiger Code des zusammengesetzten Lots
• Abgleich von Eingang und Ausgang
• Verknüpfte Geolokalisierungsdatei
• Risikostatus jeder beitragenden Parzelle
• Versandzuordnung

Eine reine Massenbilanz sollte nicht verwendet werden, um die erforderliche Verbindung zwischen dem physischen Kaffee und den in der relevanten Sendung enthaltenen Produktionsparzellen zu ersetzen.

Segregation von EUDR-bereitem Kaffee

Physische und administrative Segregation kann erforderlich sein, wenn ein Betrieb sowohl EUDR-bereiten Kaffee als auch Kaffee ohne vollständige EUDR-Informationen verarbeitet.

Segregationskontrollen können umfassen:

• Separate Wareneingangscodes
• Eigene Lagerorte
• Deutlich gekennzeichnete Säcke und Paletten
• Beschränkte Lagerbewegungen
• Separate Verarbeitungspläne
• Verfahren zur Linienfreigabe
• Kontrollierte Nacharbeit
• Separate Fertigwarencodes
• Bestandsabgleich
• Versandfreigabe

Dokumentation allein reicht nicht aus, wenn physisches Material unkontrolliert vermischt werden kann.

Plausibilität der Produktionsmengen

Produktionsschätzungen und gelieferte Mengen sollten geprüft werden, um festzustellen, ob das jedem Produzenten oder jeder Parzelle zugeordnete Volumen plausibel ist.

Volumenkontrollen können vergleichen:

• Parzellenfläche
• Typischer lokaler Ertrag
• Geschätzte Produktion
• Tatsächliche Lieferungen des Produzenten
• Einkäufe der Gruppe oder des Sammlers
• Verarbeitungsausbeute
• Bestand
• Kommerzielle Verkäufe

Ungewöhnlich hohe Mengen können auf doppelte Datensätze, Käufe aus nicht deklarierten Quellen oder fehlerhafte Parzelleninformationen hinweisen. Abweichungen sollten untersucht werden, bevor der Kaffee einer EUDR-bezogenen Sendung zugeordnet wird.

Für die EUDR-Sorgfaltspflicht erforderliche Daten

Der verantwortliche Marktteilnehmer kann vor Beginn der Risikobewertung ein strukturiertes Informationspaket verlangen.

Das Paket kann umfassen:

• Produktbeschreibung
• Menge
• Waren- oder Zollklassifizierung
• Produktionsland
• Produktionsregion
• Informationen zum Produzenten
• Farm- und Parzellenreferenzen
• Geolokalisierungsdaten
• Produktionsdatum oder -zeitraum
• Informationen zu Lieferanten und Kunden
• Legalitätsnachweise
• Entwaldungsbewertung
• Aufzeichnungen zur Rückverfolgbarkeit der Lieferkette
• Zertifizierungsinformationen
• Ergebnisse der Risikobewertung
• Nachweise der Risikominderung, sofern anwendbar

Das genaue Informationspaket sollte vom verantwortlichen Marktteilnehmer entsprechend der aktuellen Verordnung und den geltenden Leitlinien bestätigt werden.

Risikobewertung

Die Sammlung von Informationen ist nur ein Teil der Sorgfaltspflicht. Der verantwortliche Marktteilnehmer muss möglicherweise zusätzlich das Risiko bewerten, dass der relevante Kaffee die EUDR-Anforderungen nicht erfüllt.

Risikofaktoren können umfassen:

• Risikoklassifizierung des Landes oder der Region
• Vorhandensein von Wald oder jüngste Landnutzungsänderungen
• Komplexität der Lieferkette
• Anzahl der Zwischenhändler
• Zuverlässigkeit der Geolokalisierungsdaten
• Verfügbarkeit von Legalitätsinformationen
• Risiko von Vermischung oder Substitution
• Lieferantenhistorie
• Feststellungen aus Zertifizierung oder Audit
• Bedenken hinsichtlich Korruption oder Dokumentenbetrug
• Widersprüche zwischen Informationsquellen
• Unzureichender Volumenabgleich

Die Risikobewertung sollte dokumentiert und mit dem konkret bewerteten Kaffee sowie der entsprechenden Lieferkette verbunden werden.

Länder-Benchmarking und Lieferantenrisiko

Das Benchmarking der Europäischen Union kann Länder oder Teile von Ländern nach Risikostufen klassifizieren. Eine solche Einstufung kann den Umfang der Sorgfaltspflicht beeinflussen, beseitigt jedoch nicht die Notwendigkeit, vorgeschriebene Informationen zu sammeln und die Rückverfolgbarkeit aufrechtzuerhalten.

Das lieferantenspezifische Risiko sollte weiterhin berücksichtigt werden, einschließlich:

• Vollständigkeit der Produzentenaufzeichnungen
• Qualität der Geolokalisierungsdaten
• Zuverlässigkeit der Dokumente
• Historie von Nichtkonformitäten
• Unkontrollierte Zwischenhändler
• Vermischungspraktiken
• Fähigkeit zur Durchführung von Rückverfolgbarkeitstests
• Reaktion auf Korrekturmaßnahmen

Der Länderstatus sollte nicht als Beweis dafür behandelt werden, dass jeder Lieferant oder jedes Lot konform ist.

Risikominderung

Wenn das Risiko nicht als vernachlässigbar eingestuft werden kann, können zusätzliche Maßnahmen erforderlich sein, bevor das Produkt den Sorgfaltspflichtprozess fortsetzen kann.

Maßnahmen zur Risikominderung können umfassen:

• Anforderung zusätzlicher Dokumente
• Korrektur oder erneute Erhebung von Geolokalisierungsdaten
• Durchführung einer Vor-Ort-Verifizierung
• Einholung einer unabhängigen Satellitenanalyse
• Auditierung des Lieferanten
• Verifizierung von Landnutzungsinformationen
• Trennung unsicheren Kaffees
• Verkleinerung der Ursprungsgruppe
• Wiederholung des Volumenabgleichs
• Wechsel des Lieferanten oder Lots
• Dokumentation von Korrekturmaßnahmen

Die Risikominderung sollte die konkrete Sorge behandeln, die während der Bewertung festgestellt wurde.

Sorgfaltserklärungen

Die Sorgfaltserklärung ist Teil des formellen EUDR-Verfahrens für relevante Marktteilnehmer. Sie wird nach dem anwendbaren regulatorischen Verfahren über das dafür vorgesehene Informationssystem der Europäischen Union eingereicht.

Mit der Erklärung verbundene Informationen können umfassen:

• Informationen zum Marktteilnehmer
• Produkt- und Rohstoffangaben
• Menge
• Produktionsland
• Geolokalisierungsinformationen
• Produktionsdatum oder -zeitraum
• Erforderliche Erklärungen
• Referenz zur abgeschlossenen Risikobewertung

Eine Erklärung sollte erst eingereicht werden, nachdem der verantwortliche Marktteilnehmer die erforderliche Informationssammlung, Risikobewertung und Risikominderung abgeschlossen hat.

EUDR-Informationssystem

Die Europäische Union stellt ein Online-Informationssystem für die Einreichung von Sorgfaltserklärungen und anderen anwendbaren regulatorischen Erklärungen bereit. Marktteilnehmer und bevollmächtigte Vertreter sollten für rechtlich relevante Einreichungen die offizielle Produktivumgebung verwenden und diese von Schulungs- oder Testumgebungen unterscheiden.

Unternehmen sollten interne Kontrollen einrichten für:

• Benutzerregistrierung
• Bevollmächtigte Vertreter
• Verantwortung für die Dateneingabe
• Hochladen von Geolokalisierungsdateien
• Freigabe der Erklärung
• Erfassung der Referenznummer
• Korrekturverfahren
• Zugriffssicherheit
• Aufbewahrung von Aufzeichnungen
• Verknüpfung der Erklärung mit Zoll- und Versandunterlagen

Viet Coffee Source kann unterstützende Lieferketteninformationen koordinieren, doch das verantwortliche Unternehmen sollte bestätigen, wer rechtlich zur Einreichung der Erklärung autorisiert ist.

Referenznummern der Sorgfaltserklärung

Sofern erforderlich, müssen Referenznummern aus dem EUDR-Informationsprozess möglicherweise entlang der nachgelagerten Lieferkette weitergegeben oder mit Zoll- und Handelsunterlagen verbunden werden.

Interne Kontrollen können die Referenz verbinden mit:

• Bestellung
• Lieferantenlot
• Exportlot
• Handelsrechnung
• Packliste
• Containernummer
• Zollanmeldung
• Kundenauftrag
• Fertigproduktcharge

Die Referenz sollte zum richtigen Produkt und zur richtigen Menge gehören und nicht für nicht zusammenhängende Sendungen wiederverwendet werden.

Zertifizierung und EUDR

Bio-, Nachhaltigkeits- und andere Zertifizierungen können nützliche Informationen zu Lieferanten, Farmen, Audits und Lieferkettenkontrollen liefern. Eine Zertifizierung begründet jedoch nicht automatisch die EUDR-Konformität und ersetzt nicht die Sorgfaltspflichten des Marktteilnehmers.

Eine Zertifizierung kann unterstützen:

• Identifikation von Produzenten
• Farmregister
• Interne Kontrollsysteme
• Aufzeichnungen zur Lieferkettenkontrolle
• Auditfeststellungen
• Umweltpraktiken
• Volumenabgleich
• Historie von Korrekturmaßnahmen

Inhaber, Geltungsbereich, Gültigkeit, abgedeckte Standorte und Produkte des Zertifikats sollten geprüft werden. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Seite zu Zertifizierungen.

Produktspezifikationen und EUDR-Lots

Die EUDR-Rückverfolgbarkeit identifiziert Ursprung und konformitätsbezogene Informationen des Kaffees, während die Produktspezifikation die vom Käufer geforderte kommerzielle Qualität definiert.

Die Spezifikation muss möglicherweise weiterhin Folgendes festlegen:

• Kaffeeart
• Herkunft
• Aufbereitungsmethode
• Siebgröße
• Feuchtigkeit
• Fehlergrenzen
• Tassenprofil
• Erntezeitraum
• Verpackung
• Laborgrenzwerte
• Erforderliche EUDR-Unterlagen

Ein rückverfolgbares oder EUDR-bereites Lot kann dennoch zurückgewiesen werden, wenn es die freigegebenen Produktspezifikationen nicht erfüllt.

Zuordnung von Mustern und kommerziellen Lots

Ein zur Käuferfreigabe eingereichtes Muster sollte mit Lieferant, Ursprungslot, Herkunft und den verfügbaren EUDR-Informationen verbunden sein. Der Käufer sollte verstehen, ob das Muster dieselben Produzenten und Parzellen repräsentiert, die den kommerziellen Auftrag beliefern werden.

Musteraufzeichnungen können umfassen:

• Mustercode
• Lieferant
• Ursprungslot
• Produzenten- oder Parzellengruppe
• Erntezeitraum
• Qualitätsergebnisse
• Status der verfügbaren Geolokalisierungsdaten
• Zertifizierungsstatus
• Freigabedatum
• Referenz des kommerziellen Auftrags

Weitere Informationen finden Sie über unseren Service für Muster und Qualitätsfreigabe.

Qualitätskontrolle und EUDR-Rückverfolgbarkeit

Aufzeichnungen zur Qualitätskontrolle und Laborprüfung sollten mit denselben Lots verbunden sein, die in der EUDR-Dokumentation verwendet werden.

Verknüpfte Aufzeichnungen können umfassen:

• Probennummer
• Lieferantenlot
• Exportlot
• Feuchtigkeitsergebnis
• Fehleranalyse
• Cupping-Ergebnis
• Kontaminantenprüfung
• Inspektionsbericht
• Freigabeentscheidung

Ergebnisse eines Lots sollten nicht ohne dokumentierte Grundlage zur Freigabe einer anderen Sendung verwendet werden.

Lagerkontrollen

Lagersysteme sollten die Identität von Kaffee mit vollständigen EUDR-Informationen erhalten.

Lageraufzeichnungen können umfassen:

• Wareneingangsdatum
• Lieferantenlot
• Interner Lotcode
• Status der EUDR-Daten
• Sackzahl
• Nettogewicht
• Lagerposition
• Bewegungsverlauf
• Zuordnung zur Verarbeitung
• Verbleibender Bestand
• Versandzuordnung

Nicht identifizierter oder unvollständig dokumentierter Kaffee sollte deutlich von für die EUDR vorgesehenem Bestand getrennt werden.

Verarbeitung und Lotumwandlung

Jede Umwandlung sollte die Verbindung zwischen dem eingehenden Kaffee und dem resultierenden Ausgangslot erhalten.

Verarbeitungsaufzeichnungen können umfassen:

• Lotnummern der Eingänge
• Eingangsgewichte
• Verarbeitungsdatum
• Verarbeitungstätigkeit
• Produktionslinie
• Lotnummern der Ausgänge
• Ausgangsgewichte
• Verarbeitungsverluste
• Qualitätsergebnisse
• Lagerziel

Wenn ein Lot geteilt oder mehrere Lots zusammengeführt werden, sollte die Beziehung dokumentiert werden, damit alle beitragenden Parzellen weiterhin identifizierbar bleiben.

Röstkaffee, gemahlener Kaffee und Instantkaffee

Die EUDR-Rückverfolgbarkeit kann über die Rohkaffeestufe hinaus fortgeführt werden, wenn der relevante Kaffee geröstet, gemahlen, extrahiert, getrocknet, gemischt oder verpackt wird, bevor er auf dem Markt der Europäischen Union in Verkehr gebracht wird.

Produktionsaufzeichnungen können verbinden:

• Rohkaffeelot
• Röstcharge
• Mahlcharge
• Extraktionscharge
• Trocknungs- oder Agglomerationscharge
• Mischcharge
• Verpackungslot
• Fertigproduktcode
• Sorgfaltspflichtreferenz

Hersteller sollten eine klare Verbindung zwischen der Fertigware und den Rohkaffeelots aufrechterhalten, aus denen sie hergestellt wurde.

Zuordnung des Exportlots

Vor dem Versand sollte der Exporteur die genauen Säcke, Paletten oder Fertigproduktlots identifizieren, die dem Auftrag zugeordnet sind.

Zuordnungsaufzeichnungen können umfassen:

• Bestellung des Käufers
• Produktspezifikation
• Exportlot
• Ursprungsparzellen
• Sacknummern
• Menge
• Lagerposition
• Containernummer
• Siegelnummer
• Handelsrechnung
• Packliste
• Sorgfaltspflichtreferenz, sofern anwendbar

Die Sendung sollte keinen Kaffee außerhalb der freigegebenen Parzellen- und Lotliste enthalten.

Exportdokumente

EUDR-bezogene Lotinformationen sollten mit den Handels- und Exportdokumenten übereinstimmen.

Relevante Dokumente können umfassen:

• Handelsrechnung
• Packliste
• Ursprungszeugnis
• Pflanzengesundheitszeugnis, sofern erforderlich
• Analysezertifikat
• Qualitätszertifikat
• Inspektionsbericht
• Gewichtszertifikat
• Konnossement
• Zolldokumente

Produktbeschreibung, Menge, Lotnummer, Containernummer und Empfängerinformationen sollten auf Übereinstimmung geprüft werden. Weitere Hinweise finden Sie auf unserer Seite zu Exportdokumenten.

Vorversandverifizierung

Die Vorversandverifizierung kann helfen zu bestätigen, dass das physische Produkt, die Rückverfolgbarkeitsaufzeichnungen und die Exportdokumente dasselbe kommerzielle Lot betreffen.

Die Verifizierung kann umfassen:

• Prüfung der Lotcodes
• Zählung von Säcken oder Kartons
• Prüfung des Lagerorts
• Prüfung der Liste der Ursprungsparzellen
• Prüfung des Status der Geolokalisierungsdaten
• Prüfung des Zertifizierungsstatus
• Prüfung der Qualitätsdokumente
• Containerinspektion
• Erfassung der Siegelnummer
• Fotografische Aufzeichnungen

Die Vorversandverifizierung ersetzt nicht die EUDR-Risikobewertung des Marktteilnehmers, kann jedoch Lotverwechslungen oder Dokumentenabweichungen vor dem Export erkennen.

Versand und Containerrückverfolgbarkeit

Die abschließende Rückverfolgbarkeitsverbindung verknüpft das freigegebene Kaffeelot mit dem Container und den Transportdokumenten.

Versandaufzeichnungen können umfassen:

• Exportlot
• Sack- oder Kartonnummern
• Palettennummern
• Verladene Menge
• Containernummer
• Siegelnummer
• Verladedatum
• Verladefotos
• Referenz des Konnossements
• Kundenreferenz

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Seite zu Versand und Dokumentation.

Datenkonsistenz

Namen, Codes, Mengen, Daten und Standorte sollten in Produzenten-, Parzellen-, Lot-, Qualitäts- und Versandaufzeichnungen konsistent bleiben.

Übliche Abweichungen sind:

• Unterschiedliche Schreibweisen von Produzentennamen
• Doppelte Produzentencodes
• Unterschiedliche Parzellenflächen in verschiedenen Dateien
• Fehlende Lotnummern auf Rechnungen
• Mengen, die Produktionsschätzungen überschreiten
• Geolokalisierungsdateien ohne Parzellencodes
• Versandmengen, die nicht mit der Packliste übereinstimmen
• Zertifikate, die sich auf einen anderen Lieferanten oder Standort beziehen
• Unterschiedliche Erntezeiträume in verschiedenen Dokumenten

Die Daten sollten standardisiert werden, bevor sie an den verantwortlichen Marktteilnehmer übertragen werden.

Authentizität von Dokumenten und Betrugsrisiko

Die EUDR-Vorbereitung kann durch veränderte Dokumente, doppelte Parzellen, erfundene Produzentenidentitäten oder nicht verifizierte Lieferantenerklärungen beeinträchtigt werden.

Kontrollen zur Dokumentenverifizierung können umfassen:

• Prüfung der Originaldateien
• Bestätigung der ausstellenden Behörden
• Prüfung von Unterschriften und Stempeln
• Vergleich von Namen und Identifikationsnummern
• Prüfung von Zertifikatsdatenbanken
• Prüfung von Metadaten, sofern angemessen
• Durchführung von Lieferanteninterviews
• Verifizierung am Standort oder im Feld
• Vergleich der Produktionsmengen mit realistischen Erträgen

Ungeklärte Zweifel an der Authentizität sollten in die Risikobewertung aufgenommen und vor der Versandfreigabe behandelt werden.

Datenschutz und Vertraulichkeit

EUDR-Rückverfolgbarkeitsaufzeichnungen können personenbezogene, kommerzielle und georäumliche Informationen enthalten. Unternehmen sollten Kontrollen einrichten, um diese Daten zu schützen und gleichzeitig ihre Verfügbarkeit für berechtigte Sorgfaltspflicht- und Behördenanfragen sicherzustellen.

Kontrollen können umfassen:

• Rollenbasierter Zugriff
• Passwortschutz
• Verschlüsselte Übertragung
• Datenfreigabevereinbarungen
• Beschränkte Offenlegung
• Dokumentenversionierung
• Sicherungsverfahren
• Richtlinien zur Aufbewahrung und Löschung
• Autorisierter Käuferzugriff

Kommerzielle Vertraulichkeit sollte nicht dazu verwendet werden, dem verantwortlichen Marktteilnehmer Informationen vorzuenthalten, die für die Durchführung der Sorgfaltspflicht erforderlich sind.

Aufbewahrung von Aufzeichnungen

EUDR-bezogene Informationen und unterstützende Sorgfaltspflichtaufzeichnungen sollten für den Zeitraum aufbewahrt werden, der nach anwendbarem Recht und internen Unternehmensverfahren erforderlich ist.

Aufbewahrte Unterlagen können umfassen:

• Produzenten- und Farmregister
• Geolokalisierungsdateien
• Produktionsaufzeichnungen
• Einkaufs- und Lieferaufzeichnungen
• Verarbeitungsaufzeichnungen
• Lageraufzeichnungen
• Legalitätsdokumente
• Risikobewertungen
• Aufzeichnungen zur Risikominderung
• Sorgfaltserklärungen
• Versanddokumente
• Aufzeichnungen zu Korrekturmaßnahmen

Die Aufzeichnungen sollten nach Produkt, Lot, Lieferant und Sendung abrufbar sein.

Lieferantenverträge

EUDR-Informationsanforderungen sollten in Lieferantenvereinbarungen aufgenommen werden, bevor Kaffee für ein EUDR-bezogenes Programm eingekauft wird.

Die Vereinbarung kann festlegen:

• Erforderliche Produzenten- und Parzellendaten
• Format der Geolokalisierungsdaten
• Aufzeichnungen zum Produktionszeitraum
• Legalitätsinformationen
• Recht zur Datenverifizierung
• Verbot nicht deklarierter Vermischung
• Mitteilungspflicht bei Änderungen der Herkunft
• Pflichten zur Aufbewahrung von Aufzeichnungen
• Anforderungen an Korrekturmaßnahmen
• Folgen unrichtiger Informationen
• Regeln zur Vertraulichkeit und Datennutzung

Allgemeine Zusagen zur Konformität sollten durch konkrete Daten- und Dokumentationspflichten unterstützt werden.

Häufige Fehler bei der EUDR-Vorbereitung

Mehrere Fehler können die EUDR-Bereitschaft schwächen und kommerzielle Risiken verursachen.

• Annehmen, dass ein Nachhaltigkeitszertifikat automatisch Konformität begründet
• Nur Informationen auf Länder- oder Provinzebene sammeln
• Dorfkoordinaten statt Daten der Produktionsparzelle verwenden
• Parzellen nicht mit kommerziellen Lots verbinden
• Kaffee unbekannter Produzenten in das freigegebene Lot aufnehmen
• Sammler und Zwischenhändler nicht berücksichtigen
• Produzentenmengen nicht abgleichen
• Veraltete Farmregister verwenden
• Ungültige oder unvollständige Polygondateien einreichen
• Legalitätsanforderungen ignorieren
• Keine dokumentierte Risikobewertung durchführen
• Risikominderung als allgemeine Checkliste behandeln
• Eine Sorgfaltspflichtreferenz für nicht zusammengehörige Sendungen verwenden
• Aufzeichnungen erst nach dem Export rekonstruieren
• Garantierte Konformität erklären, ohne den Sorgfaltspflichtprozess abgeschlossen zu haben

Ein strukturierter Vorbereitungsprozess kann diese Risiken verringern, ersetzt jedoch nicht die abschließende rechtliche Bewertung des verantwortlichen Marktteilnehmers.

Empfohlener Prozess zur EUDR-Vorbereitung

Ein professioneller Vorbereitungsprozess für vietnamesischen Kaffee kann folgenden Schritten folgen:

1. Bestätigen, ob das Produkt in den anwendbaren EUDR-Produktumfang fällt.
2. Den verantwortlichen Marktteilnehmer, Händler, Importeur oder Exporteur identifizieren.
3. Das erforderliche Informationspaket und Datenformat festlegen.
4. Die vollständige Lieferkette von den Parzellen bis zur Sendung kartieren.
5. Produzenten, Farmen und Parzellen registrieren.
6. Geolokalisierungsdaten sammeln und validieren.
7. Produktionszeiträume und Lieferaufzeichnungen erfassen.
8. Legalitätsinformationen prüfen.
9. Kontrollierte Ursprungs- und Lotcodes erstellen.
10. Verarbeitungs- und Lagerbewegungen miteinander verknüpfen.
11. Produzenten-, Verarbeitungs- und Versandmengen abgleichen.
12. Entwaldungs- und Legalitätsrisiken bewerten.
13. Erforderliche Risikominderungsmaßnahmen anwenden und dokumentieren.
14. Freigegebenen Kaffee der kommerziellen Sendung zuordnen.
15. Export- und Sorgfaltspflichtunterlagen prüfen.
16. Die erforderliche Erklärung über das autorisierte Verfahren einreichen.
17. Unterstützende Aufzeichnungen aufbewahren und Lieferantenänderungen überwachen.

Das genaue Verfahren sollte an die Rolle des Käufers, die Komplexität der Lieferkette, das aktuelle Recht, die Risikoklassifizierung und das Produkt angepasst werden.

Checkliste zur EUDR-Bereitschaft

Eine strukturierte Checkliste hilft Käufern dabei, fehlende Informationen zu erkennen, bevor ein EUDR-bezogener Kaffeeauftrag bestätigt wird.

Wie Viet Coffee Source die EUDR-Vorbereitung unterstützt

Viet Coffee Source unterstützt professionelle Kaffeekäufer bei der praktischen Koordination EUDR-bezogener Rückverfolgbarkeitsvorbereitungen in Vietnam. Die Unterstützung wird an Produkt, Lieferantennetzwerk, Produzentenstruktur, erforderliches Rückverfolgbarkeitsniveau, Zielmarkt und Sorgfaltspflichtverfahren des Käufers angepasst.

Unsere Unterstützung kann umfassen:

• Abstimmungen zu EUDR-Informationsanforderungen
• Kartierung der Lieferkette
• Koordination von Produzenten- und Lieferantenaufzeichnungen
• Koordination von Farm- und Parzellendaten
• Sammlung von Geolokalisierungsdateien
• Prüfung von Geolokalisierungsdaten
• Prüfung von Lotcodes und Lotzuordnungen
• Abgleich von Produktionsmengen
• Koordination von Legalitätsdokumenten
• Prüfung von Zertifizierungsunterlagen
• Prüfung der Rückverfolgbarkeit in Lager und Verarbeitung
• Zuordnung von Exportlots
• Konsistenzprüfung von Dokumenten
• Koordination der Vorversandverifizierung
• Koordination von Korrekturmaßnahmen

Unsere Rolle besteht darin, die Informationssammlung und Lieferkettenkoordination zu unterstützen. Der Käufer oder verantwortliche Marktteilnehmer bleibt dafür verantwortlich zu entscheiden, ob die Informationen ausreichend sind, Risiken zu bewerten, die erforderliche Sorgfaltspflicht abzuschließen und formelle regulatorische Einreichungen vorzunehmen.

Erforderliche Informationen für EUDR-Unterstützung

Um die verfügbare Unterstützung zu bewerten und die richtige Lieferantenstruktur zu bestimmen, sollten Käufer klare technische, kommerzielle und sorgfaltspflichtbezogene Anforderungen bereitstellen.

Die Anfrage sollte enthalten:

• Produktart
• Zoll- oder Warenklassifizierung, sofern verfügbar
• Format als Rohkaffee, Röstkaffee, gemahlener Kaffee, Instantkaffee oder formuliertes Produkt
• Bestimmungsland
• Rolle des Käufers in der Transaktion
• Erforderliches Rückverfolgbarkeitsniveau
• Format der Geolokalisierungsdaten
• Anforderungen an Produzenten- und Parzelleninformationen
• Anforderungen an Legalitätsdokumente
• Zertifizierungsanforderungen
• Produktspezifikation
• Erforderliche Laborprüfungen
• Verpackungsformat
• Bestellmenge
• Geplantes Versanddatum
• Erforderliche Export- und Sorgfaltspflichtdokumente

EUDR-Unterstützung für vietnamesischen Kaffee anfordern

Sie können für vietnamesischen Rohkaffee, Röstkaffee, gemahlenen Kaffee, Instantkaffee, individuelle Mischungen oder Eigenmarkenprodukte EUDR-Unterstützung und Koordination der Kaffeebeschaffung anfordern. Für Unterstützung bei Produzentenaufzeichnungen, Parzellenkartierung, Geolokalisierungsdaten, Lieferkettenrückverfolgbarkeit, Koordination von Legalitätsdokumenten, Lotzuordnung, Zertifizierungsprüfung oder Exportdokumentation können Sie Viet Coffee Source kontaktieren.

Verfügbarkeit und Vollständigkeit von Produzentendaten, Parzellengeolokalisierung, Legalitätsdokumenten, Entwaldungsbewertungen, Zertifizierungsaufzeichnungen und Rückverfolgbarkeit auf Versandebene hängen von der ausgewählten Herkunft, dem Produzentennetzwerk, Lieferanten, Verarbeiter, Produkt, Erntezeitraum und der kommerziellen Vereinbarung ab. Kein Lieferant, Zertifikat, Dokumentenpaket oder Unterstützungsservice sollte als automatische Garantie der EUDR-Konformität behandelt werden. Die endgültige Anerkennung hängt vom Sorgfaltspflichtprozess des verantwortlichen Marktteilnehmers, der Risikobewertung, den aktuellen Anforderungen der Europäischen Union und den Entscheidungen der zuständigen Behörden ab.