Precios del arroz vietnamita suben mientras los del café caen
Los precios del arroz vietnamita suben mientras los del café caen
Según Bnews · Commodities, los precios del arroz vietnamita aumentaron durante la semana pasada, reflejando una mejora en la demanda. El informe señala que los precios del café nacional han continuado en declive durante la quinta semana consecutiva, indicando presión continua en el mercado. Los datos destacan una divergencia en las tendencias entre cereales básicos y cultivos especializados, con el arroz mostrando resiliencia frente a incertidumbres globales en la oferta.
El informe atribuye el aumento de los precios del arroz al resumen de las compras de Filipinas, lo cual contribuyó al incremento de precios. Mientras tanto, los precios del café siguen bajo presión descendente sostenida. Estos desarrollos subrayan la volatilidad del sector y la necesidad de productores de adaptarse a condiciones de mercado fluctuantes. Los datos se basan en observaciones recientes del mercado y no incluyen pronósticos especulativos ni detalles de sesiones de trading.
Movimientos de los precios del arroz vietnamita
Según la Asociación de Granos de Vietnam, el precio del arroz fresco en el campo, los materiales primarios y los subproductos aumentaron en comparación con la semana anterior. Los precios del arroz fresco subieron, alcanzando el arroz aromático un pico de 7.450 VND/kg, promediando 7.293 VND/kg, un aumento de 707 VND/kg. El arroz regular alcanzó un pico de 6.750 VND/kg, promediando 6.536 VND/kg, un aumento de 471 VND/kg.
En la categoría de arroz crudo, el arroz blanco molido tipo 1 alcanzó un pico de 11.950 VND/kg, promediando 11.685 VND/kg, un aumento de 940 VND/kg en comparación con la semana anterior. Este fue el mayor aumento entre las categorías reportadas. El arroz blanco molido tipo 2 alcanzó un pico de 10.650 VND/kg, un aumento de 340 VND/kg. Mientras tanto, el arroz molido tipo 1 alcanzó un pico de 10.950 VND/kg, un aumento de 579 VND/kg; el arroz molido tipo 2 promedió 9.525 VND/kg, un aumento de 543 VND/kg.
Para los subproductos, el arroz sembrado alcanzó un pico de 10.500 VND/kg, un aumento de 879 VND/kg en comparación con la semana anterior. La harina de arroz/crujiente alcanzó un pico de 8.325 VND/kg, un aumento de 168 VND/kg.
Tendencias de precios de exportación y dinámicas del mercado
Los precios de exportación del arroz vietnamita de 5% de arroz molido se cotizaron en 480-490 USD/ton, subiendo desde 470-480 USD/ton de la semana anterior y alcanzando el nivel más alto desde diciembre de 2024. Los comerciantes señalaron que el resumen de las compras de Filipinas desde Vietnam impulsó los precios del arroz hacia arriba.
Según el Ministerio de Agricultura y Ambiente, las exportaciones de arroz de Vietnam durante los primeros diez meses de 2026 alcanzaron 6.8 millones de toneladas con un valor de 3,31 mil millones de USD, una disminución del 4.6% en volumen y del 9.7% en valor en comparación con el mismo período de 2025. El precio promedio de exportación del arroz durante los primeros diez meses de 2026 se estima en 484 USD/ton, una disminución del 5.4% en comparación con el mismo período de 2025.
Filipinas es el mayor mercado de arroz de Vietnam, representando el 40.2% de la cuota de mercado. China y Ghana son los dos mercados más grandes siguientes con cuotas de mercado del 17.5% y del 13.7%, respectivamente.
Visión general del mercado mundial de arroz
Al igual que Vietnam, los precios de exportación de arroz de Tailandia han subido a su nivel más alto en casi dos años esta semana, debido a preocupaciones sobre interrupciones de suministro y demanda fuerte. En contraste, los precios del arroz de India han disminuido ligeramente debido a una mejora en la oferta de la nueva temporada.
Los precios de arroz de Tailandia de 5% de arroz molido subieron a 490-495 USD/ton, el nivel más alto desde enero de 2025, subiendo desde 480 USD/ton de la semana anterior, debido a la alta demanda y la reducción de la oferta en algunas áreas.
El arroz de India de 5% de arroz molido se cotizó en 382-386 USD/ton esta semana, alcanzando el nivel más bajo desde el 8 de octubre y bajando desde 387-392 USD/ton de la semana anterior. El arroz blanco de India de 5% de arroz molido se cotizó en 389-393 USD/ton.
Fuentes: Bnews · Commodities